营养素是什么?

许多饮食计划着重改变你的饮食中的碳水化合物，脂肪或蛋白质的量。

这是因为控制你吃多少会对你的身体产生很大的影响。

碳水化合物,脂肪和蛋白质被称为营养素。它们是你使用最多的营养素。

“常量营养素是食物中的营养成分，身体需要它们来获取能量，维持身体的结构和系统，”MD安德森的健康营养师Lindsey Wohlford说。

没有健康的饮食应该排除或严重制约任何常量营养素。这里是多少，你应该每吃一个的一部分健康的饮食，最好的来源。

碳水化合物

碳水化合物是人体的主要燃料。它们在运动和锻炼时为你的肌肉和中枢神经系统提供能量。

Wohlford说的卡路里每天45-65％应来自碳水化合物。量取决于个人的健康目标和医疗条件。

蛋白

蛋白质是体内许多过程是必不可少的。它提供结构到组织。这包括细胞膜，器官，肌肉，头发，皮肤，指甲，骨骼，肌腱，韧带和血浆。

蛋白质参与代谢，荷尔蒙和酶系统，并帮助维持酸碱保持身体的平衡。

的推荐膳食津贴就是每天每公斤体重摄取0.8克蛋白质对于一个体重150磅的人来说，这相当于每天摄入54克蛋白质。

个人需求会因年龄、活动水平、医疗条件和健康目标而有所不同。

脂肪

脂肪是人体作为能量储备，用于绝缘和你的器官的保护至关重要，而对于吸收和脂溶性维生素的运输。

你每天的总热量大约20-35％应来自脂肪，来自饱和脂肪每日总热量的不到10％。

如何规划你的饮食

很难想象一日三餐中所需的大量营养物质的推荐量。要做到这一点，并确保你有多种多样的食物，一种方法是遵循a植物性饮食。

装满五谷杂粮，蔬菜，水果，坚果和种子你的盘子的三分之二。使剩余的三分之一瘦肉蛋白像鸡肉和鱼肉或植物蛋白比如豆子，藜麦或者豆腐。