学习食物份量
你开始一个预防癌症的饮食,不知道如何蚕食,并通过假期的NOSH自己的方式 - 无松动的皮带或令人扫兴的人玩?假期对每个人来说都是一个挑战,尤其是在健康饮食、积极活动和预防癌症方面。在这段时间内避免多余的体重更是一个挑战。
如果你注意食物的大小,控制吃剩的食物,你可能会发现当1月2日到来的时候,你仍然可以拉上你最喜欢的牛仔裤的拉链。而且,这是好消息,因为大多数人在假日期间获得比一斤多一点。
体重的增加通常不是因为一餐或两餐吃得太多。它来自于几天的剩菜大餐,这些剩菜会增加数百卡路里的额外热量。
MD安德森的健康营养师Lindsey Wohlford说:“大多数人并没有减掉假期多余的体重,只是年复一年地继续增加体重。””,不健康的体重增加会增加你患癌症等疾病的风险”。
提前计划可以帮助你避免体重增加,帮助你在这个假期保持正轨。沃尔福德提供了以下建议来帮助你处理剩菜剩菜。
保持份小
无论你是吃节日大餐,吃零食开胃在聚会或沉迷剩菜,保持关闭多余的重量开始与部分控制。这是确定的,细细品味,你已经等了全年的食物味道,但保留小份。
为了弄清楚一个健康的部分是什么,因为可以把一个同样大小的项目。例如:
- 肉汁或蔓越莓酱:高尔夫球(四分之一杯)
- 土耳其(白肉):扑克牌(3盎司)
- 馅料:冰淇淋球(半杯)
- 灯泡(9英寸馅饼的八分之一)
女性应尽量每餐保持到大约500卡路里或更少;男人应该争取700以下。节日暴饮暴食开始之前,通过找到您最喜爱的节日食品的卡路里数量和份量我们份量小抄。
为吃剩的食物制定一个计划
为你的剩菜制定计划可以帮助你在主餐结束后控制你的卡路里。
“在节日餐后,把所有的剩菜分成半杯,”沃尔福德说。“把足够的食物冷藏一两天,剩下的冷藏起来。”
剩菜不只是为了再加热。通过重复使用这些食品转节日剩菜变成新的健康菜肴。
去皮的白色火鸡肉
- 做你最喜欢的辣椒食谱,但是用去皮的火鸡胸脯代替绞碎的牛肉。
- 把火鸡胸脯、菠菜叶和两汤匙蔓越莓酱包在全麦玉米饼里。
土豆泥
- 在这一边加入一份健康的熟蔬菜来做一个新花样。试试花椰菜、花椰菜、青豆或胡萝卜。
红薯
- 请用半杯鹰嘴豆成泥半杯甜土豆蛋白质包装三明治酱或蔬菜畅游。吃在同一时间只有一个或两个汤匙。
馅
- 改用馅面包屑的制作肉饼菜。要小心,不要吃超过一个中等切片(约3盎司或一副扑克牌的大小)。
分享赏金
避免暴饮暴食的一个稳妥的方法就是把剩饭剩菜从你的视线中清除出去。方法如下:
- 给客人“小狗包。”有集装箱准备加快这一进程。
- 把剩菜送给不做饭或不参加庆祝活动的亲戚或朋友。
- 捐赠罐装或盒装食品,还有未开启的商店购买烘焙食品,给食品银行或无家可归者收容所。
挑选和仔细选择食物
“在每次吃饭,然后从食物每个类别的菜,” Wohlford说。“例如,吃一侧项,一个主菜和一个甜点。保持每服围绕半杯,使水果和蔬菜你一顿最重要的一部分。”
你会在一月份感谢自己的节日大餐——很有可能在接下来的几年里也是如此。
请求在MD安德森的利达·希尔癌症防治中心网上预约或拨打877-632-6789。