部分的大小和你的癌症风险

你如何填写你的盘子可能会影响你对某些癌症的风险。

你吃得越多，摄入的卡路里就越多。MD安德森癌症预防中心的健康教育专家邦妮·纳尔逊说，过多的卡路里会导致体重增加和体内脂肪过多。

“食物份量已经失控，这也许可以解释为什么我们的腰围失控了，”尼尔森说。

188bet体育网址研究表明，多余的身体脂肪会针对结肠，胰腺，绝经后乳腺癌和其他器官的癌症风险。

但是，尼尔森说，控制你的份量可以帮助你减少多余的卡路里，控制你的体重。

部分与份量

每份是食物的测量量。标准份量是由农业部美国农业部确定。的部分是给予食物的份量，你选择吃的数量。

例如，你在餐馆点的9盎司的牛排有3份肉。一份大份的薯条或一大堆的奶酪也包含好几份。

如果你遵循在家里同一部分的协议，你可能最终会消耗大量的热量过剩，尼尔森说。

估计食用分量是很困难的。使用我们的服务指南来帮助你判断你所吃食物的推荐量。

纳尔逊说，你应该吃份的数量取决于特定的饮食和体重有关的目标。但是，如何从服务貌似是向部分控制的第一步。

部分和比例

说到吃饭，纳尔逊说的是食物比例只是作为食物一样重要部。

例如，你的餐盘可能包括像牛肉或鸡肉这样的蛋白质，像土豆这样的淀粉类蔬菜，以及一些绿色或多叶蔬菜。

“那些能够正确的成分，但人们往往得到的比例不对，”尼尔森说

为了减少您的患癌症的风险，并保护您的腰围，她建议继美国癌症研究所(AICR)188bet体育网址指南:盘子里至少要有三分之二的食物是植物性的。这些食物包括水果、蔬菜、坚果、种子、豆类和全谷物。

这些食物富含营养，它们的纤维会让你饱腹。

所以，如果你的盘子里有像牛排和奶酪这样的动物性食物，你应该多吃两倍的植物性食物，尼尔森说。她说，如果你坚持2比1的比例，你仍然可以摄入过多的卡路里，这是一个好的开始。

即使你超重，吃大量的植物性食物可以降低某些癌症的风险，根据AICR。

更多智能服务技巧

大多数人对围绕动物蛋白粉，尼尔森说。这意味着你的选择和准备牛肉，鸡肉，猪肉或鱼是你的注意力，和蔬菜“边”是一个事后的想法。

她建议更多地关注你的蔬菜。您也可代替部分肉类与植物性食物高蛋白质如豆类或豆腐你的盘子。

“你仍然可以包括肉类，但要尽量减少你的部分，让植物性食物你的注意力，”她说。

此外，注意你选择的植物性食物的质量，以及你如何打扮它们，尼尔森警告说。

烤土豆计数作为植物性食品。加入酸奶，奶酪丝或培根，和你改变你的植物性食物，动物类食物的比例，并加入了大量的卡路里，你的盘子。

尼尔森说，一份绿色沙拉可能是更好的选择，但如果淋上奶油酱，再加上奶酪、面包丁或其他配料，热量就会增加。

寻求支持

如果你不觉得有信心看你的份，然后调整部分，尼尔森建议与您的健康保健提供者交谈。

“被铭记你的盘子上导致更聪明选择食物份数的，”尼尔森说。“花时间去思考和调整你的食物部分为更好的健康。”

请求在MD安德森的利达·希尔癌症防治中心网上预约或拨打877-632-6789。

查看我们的份量指南的打印版本。