致癌物质,激发了一定的健康的尊重和谨慎的一个字。毕竟,它指定的东西,可能会导致癌症,其中大多数人尽一切努力避免。许多著名的致癌物质,如烟草,氡,
钚和石棉,是显而易见的罪犯,但许多人并不那么明显。
在可能致癌物质的迷宫中穿行并非易事,特别是在癌症预防研究人员不断报告新的行为或环境癌症风险因素的情况下。188bet体育网址
是否有一个菜单项是无论如何都要避免的?预防癌症的超级食物?一个会增加你患病风险的电子设备?
188bet体育网址研究表明,多达一半的癌症可以通过选择生活方式来避免,比如戒烟,
保持健康的体重,改善饮食和限制阳光下暴晒。
制定健康的饮食
当试图在饮食中避免致癌物时,大量的报告将食物与癌症风险联系起来,这可能是压倒性的。就在最近,MD安德森的研究人员在这个领域做了几项研究。188bet体育网址
他们的发现(见“我们吃的东西会导致癌症吗?研究发现,食用过多的糖、缺乏营养的碳水化合物和肉类会增加患癌症的风险,尤其是在烹饪过程中被烧焦的时候。去年,世界卫生组织(WHO)确定足够的证据存在于加工肉类如腊肉,香肠和热狗作为致癌物质进行分类。
吴喜峰,医学博士,博士。他还发现,血糖指数高的饮食(定义为缺乏营养的碳水化合物,可迅速提高血糖水平)在一定程度上与肺癌风险升高有关
人口。
杨Peiying博士。,中西医结合医学研究助理教授188bet体育网址洛伦佐·科恩博士。她是姑息治疗、康复和整合医学的教授,她认为果糖会增加患乳腺癌的风险
实验室小鼠的转移。
尽管有这些报道,避免肉类,碳水化合物和糖完全不是唯一的答案,说:嘉莉丹尼尔 - 麦克杜格尔博士,流行病学助理教授。
“有些被认为是罪恶的食物,如果食用适量,实际上可能对你有好处。例如,咖啡、葡萄酒和巧克力都含有丰富的植物化学成分,这些成分似乎可以降低癌症。”
“在硬币的另一面,也有可能是关于每个担忧,”她警告。
“例如,过量饮酒可能会导致几种癌症和其他疾病。”
丹尼尔-麦克杜格尔解释说,对个别食物做出全面的判断是不明智的。相反,人们应该适度饮食,了解食物是如何适应整体饮食习惯的。
“这是许多不同事物之间的微妙平衡,”她说。“这就像一个金融投资组合,你不想把所有鸡蛋放在一个篮子里——你想要多样化。”
为了最小化癌症风险,MD Anderson和美国癌症研究所188bet体育网址(AICR)建议多吃水果、蔬菜和全谷物;限制红肉、酒精和高盐食物;避免含糖饮料。AICR还建议保持健康的体重和经常锻炼。
最大限度地减少有害曝光
人们经常暴露在污染、辐射和化学物质等环境健康危害中。其中一些是有害的;其他人是无害的。
了解两者的区别以及如何避免前者可以帮助预防几种类型的癌症Therese毕弗,医学博士,医学主任MD安德森癌症防治中心。
这是从小说分开的事实很重要,她说。
在日常用品中发现的一些化学物质被错误地列为致癌物。双酚a (BPA)存在于硬塑料和食品容器中,可能与儿童早期发育问题有关。但是没有确凿的证据表明它会导致癌症,Bevers说。
坊间证据表明,除臭剂甚至防晒霜中发现的化学物质可能致癌。Bevers再次表示,没有数据支持这一点。她解释说,事实上,不使用防晒霜的危害要大得多。
过度暴露于紫外线(UV)辐射是所有类型皮肤癌的主要危险因素,Bevers说。
“人们应该实行阳光户外安全,避免紫外线晒黑床,”她建议。“年轻的时尤其如此。”
辐射的其他形式通过手机和微波炉发出的,而有些人担心它们会导致癌症。他们的担心是多余的比维斯说。
“无论是美国国家癌症研究所和世界卫生组织建议有没有足够的证据标签手机作为一种致癌物质,”她说。“至于微波炉,除非你爬行里面,你还有任何屏蔽辐射。”
辐射的额外来源来自乳房X线照片和低剂量肺CT扫描。会不会是癌症筛查本身可能增加患癌症的风险?
贝弗斯每天都要接受乳房x光检查。她解释说,这两种成像测试产生的辐射剂量都相对较低。大多数接受肺筛查的人一生都是烟瘾很大的人,他们患肺癌的风险已经在增加。
Bevers说:“不做乳房x光检查的妇女死于乳腺癌的人数要比由于乳房x光检查的辐射照射而导致癌症的极其罕见和不太可能的发展要多。”
对于降低癌症风险的最佳方法,Bevers建议保持健康的生活方式,重点是避免主要的风险因素,如吸烟、不健康的饮食和久坐不动的生活方式。