收获园艺的好处

在你去户外种植一排排完美的南瓜之前，摘一些丰满的西红柿或紫茄子，要知道后院园艺对你的健康几乎和它对你的味蕾一样好。所有这些挖掘，提升和弯曲提供了呼吸和心血管系统的锻炼，可以提高力量，耐力和灵活性。

然后是抗癌成分。

“降低患癌症和其他疾病的风险的一种方法是每天吃五份蔬菜和水果，”美国营养学家Claire McKindley说临床营养。“种植自己的花园可以激励你吃更多的植物性饮食。”

为病人、护理人员、员工和志愿者提供“园艺疗法”的治疗益处，MD安德森在德克萨斯州农工大学一位退休的园艺学教授的带领下，工作人员在癌症中心的场地上创建了健康生活花园梅斯诊所。

坐落在高耸的建筑和繁忙的十字路口之间，宁静的花园提供了远离日常生活压力的安静空间。玫瑰、三色紫罗兰和牡丹与芝麻菜、罗勒、西红柿和南瓜一起盛开。

在MD Anderson的场地管理员和志愿者的照料下，菜园的农产品被用于该机构营养师开设的“最佳健康烹饪”课程。

David Renninger是健康生活花园的项目经理，他希望这能激励人们在自己的花园中种植植物。

“园艺提供了与大自然接触的机会，并提供了许多身体和情感上的好处，”Renninger说。“为什么在锻炼的同时不能得到美味又营养的农产品呢?”