2021年11月08
放射治疗期间的营养:病人应该知道的
由卡伦Vollmering
许多癌症患者在治疗期间体重意外下降放射治疗因为他们挣扎着副作用治疗引起的。在放射治疗期间保持适当的营养可以增加治疗成功的机会，并提高治疗期间和治疗后的生活质量。
我们与资深临床营养师海利·迪斯(Haley Deas)进行了交谈，回答了放疗患者常见的营养问题。以下是她所分享的。
蛋白质在放射治疗中有多重要?
在放疗期间，摄入适量的蛋白质非常重要。每顿饭或零食都应该有一些蛋白质来源．这将有助于在修复辐射损伤的同时节省肌肉。
一些富含蛋白质的食物值得一试:
- 鸡蛋
- 果仁/果仁
- 种子
- 大豆、豆腐
- 乳制品
- 肉
- 家禽
- 鱼
如果你吃固体食物有困难，可以试试代餐饮料，以确保你获得足够的蛋白质。
在放疗期间我如何保持水分?
保持水分可以减轻副作用，降低你错过或拖延的机会癌症治疗．重要的是要避免脱水在治疗期间保护你的器官免受长期损伤。我们的目标是让病人喝足够多的液体，以保证身体机能正常。
所有不含酒精的饮料都能让你保持水分。如果你不喜欢喝水，可以尝试调味水或加入水果或蔬菜的水，以改善味道。接受放射治疗的病人平均每天需要8到12杯水。
如果你要喝含咖啡因的饮料，比如茶或者是咖啡，我们建议每天不要超过1到2杯，因为它可能会让你感到不适口干更糟。这是常见的副作用治疗期间。注意你的尿液也很重要。如果你的尿液不是淡黄色，你可能有轻微的脱水。
你也可以从牛奶、运动饮料、茶和汤、果冻、酸奶、冰冻果子露和布丁等湿润食物中获得所需的水分。饮料包含一个lcohol不能算作你每日补水的一部分吗．病人应该和他们的医生谈论治疗期间的酒精使用。
在放疗期间服用补充剂是否可以?
让你的护理团队知道你正在服用的任何补品。在放疗期间应避免服用抗氧化补充剂，因为它们最终可能会保护你的癌细胞。
我们的目标是让患者每天从食物和饮料中摄取维生素和矿物质。如果病人缺乏某种特定的营养物质，他们的护理团队可能会根据化验结果和症状推荐一种补品。
副作用和饮食建议取决于肿瘤的位置和接受辐射的身体位置。以下是一些常见的放疗副作用，可以通过改变饮食来控制:
- 恶心和呕吐．每天少吃多餐。喝干净的液体或吃清淡的食物，如干烤面包或饼干也会有帮助。避免油腻、油炸、辛辣或太甜的食物。试着在两餐之间喝水，而不是在两餐之间。创造一个愉快的环境，柔和的音乐，谈话或其他干扰，以改善体验。
- 口腔和咽喉疼痛．吃柔软、潮湿、易于吞咽的食物。避免生的蔬菜和水果，以及其他硬的、干燥的食物，如薯片或椒盐卷饼。如果你有这些症状，最好避免吃咸的、辣的或酸的食物。如果您正在经历粘膜炎或其他疾病，您的护理团队可以推荐营养型口腔护理方案口腔溃疡由癌症引起的治疗。
- 口腔干燥．附近要有水，这样你就可以经常喝水，在两餐之间漱口。你也可以用人工唾液或小苏打漱口或喷嘴。保持口腔卫生．每天用小苏打和盐漂洗四到六次。这有助于pH值平衡，减少口腔中的细菌。每顿饭后和睡前用软毛牙刷刷牙。避免含有大量盐或酒精的商业漱口水。你也可以试试冰片、无糖硬糖或无糖口香糖。在固体食物中加入液体，如肉汁、酱汁、牛奶或酸奶。
- 味觉和嗅觉发生了变化。吃冷的或常温的食物可以减少食物的味道。如果你的嘴里有金属的味道，试着用塑料餐具，避免吃罐头食品。如果你有咸味或苦味，可以在食物中加入蜂蜜、龙舌兰花蜜或果酱。如果食物尝起来太甜，可以用柠檬、柑橘类水果、醋、腌制食品或盐增加咸味或酸味。(如果你有口腔或喉咙疼痛，就不要吃这些。)如果你嘴里有不好的味道，试试无糖口香糖、薄荷糖、柠檬汁、冰沙或冷冻新鲜水果。
- 气体。为前列腺癌病人，我们建议避免进食会产生气体的食物，因为这可能会影响治疗准备。产生气体的食物包括芦笋、豆类、啤酒、花椰菜、卷心菜、玉米、黄瓜、鸡蛋、鱼、牛奶、蘑菇、坚果、辣椒和辛辣食物。也要避免标有无糖标签的食物，因为这些食物含有糖醇等成分，通常会导致气体。
治疗后我的营养目标是什么?
一旦你的身体在治疗后痊愈，我们鼓励以植物为基础的饮食促进长期的健康和健康。限制红肉、糖、加工食品和酒精。这将有助于促进健康的体重。随着癌症治疗方法的改变，你的营养需求也会随之改变。
在癌症治疗期间，临床营养师如何帮助我?
临床营养师会根据你的年龄、身高、体重和治疗计划来检查你的具体营养目标。他们也可以建议你改变饮食来帮助缓解副作用．在MD安德森，所有的病人都可以要求他们的护理团队推荐给我们的临床营养师。
在你的治疗过程中，不要犹豫，继续与你的营养师联系。如果你是安德森的病人，你可以MyChart，或致电临床营养713-563-5167预约后续治疗。我们是来支持你的癌症治疗的。
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