天然与精制糖：有什么区别？

如果您想健康地吃健康，那么您可能不会一天而无需考虑糖。避免糖很难，因为它在大多数食物中。

幸运的是，没有理由将糖完全切掉。健康营养师Lindsey Wohlford说，关键是要知道天然糖和精制糖之间的区别，并认识到它们如何影响您的身体。

“天然糖自然存在于食物中。想想水果，乳制品或碳水化合物中的糖。” Wohlford说。“精制糖可能来自天然来源，但已加工，因此只有糖，例如甘蔗中的糖或玉米糖浆。蜂蜜和龙舌兰等食物坐在天然糖和精制糖的中间。”

了解不同类型的糖可能会变得棘手，因此Wohlford建议使用交通灯系统来提供帮助。

天然糖可以安全食用

任何天然发生在食物中的糖都会获得绿灯。其中包括水果和淀粉蔬菜中的糖，以及整体或最少加工的糖碳水化合物像糙米和全谷物意大利面一样。牛奶和奶酪等奶制品中的糖也可以。

沃尔福德说：“我们不担心这种糖，因为这些食物中还有其他成分减慢了糖的消化速度。”“这防止了快速的血糖尖峰和滴落，可能导致体重增加， 胰岛素抵抗和糖尿病。”

植物性食物随附纤维，，，，乳制品随附蛋白质。干果含有天然糖，除非它添加了糖或其他甜味剂。

作为基于植物的饮食的一部分，吃这些食物，不仅限制糖，而且要确保您获得所需的所有不同营养。

将盘子的三分之二填充到全谷物，蔬菜，水果，豆类和种子中，并用鸡肉，鱼或豆腐等瘦蛋白填充剩余的三分之一。

添加的糖应适度食用

添加糖的食物获取黄光。其中包括酸奶中的甘蔗糖，格兰诺拉麦片棒中的蜂蜜或糖浆，以及您可能喝酒的龙舌兰。添加的糖也可以出现在面包和意大利面酱等食物中。

沃尔福德说：“您想用添加的糖最小化任何类型的食物。”“注意营养标签，，，，并保持低于每天添加的糖的建议水平。”

妇女每天的糖不得超过25克，男性的糖不应超过37克。

Wohlford说：“黄色的灯光是用于可能加起来并使您超过这些限制的食物。”

精制或加工糖应受到限制

尽可能少地吃红灯食品，因为它们含有大量加工糖。

Wohlford说：“糖果，饼干，蛋糕和其他基于糖的食物几乎可以包含全部或在某些情况下，比建议的每日添加糖更多。”

一个糖果吧或蛋糕可以含有大约30克添加的糖。经常吃这些食物会导致体重增加和其他问题。

Wohlford说：“这意味着您将体验到糖尖峰，如果发生这种情况，它可能会导致肥胖，糖尿病，心脏病和其他慢性病。”“重要的是要考虑到您的体内发生的事情，当您拿到这些食物并将其保留为一种特殊享受时，而不是每天。”

苏打水和甜味饮料也会获得红灯，即使它们使用人造甜味剂。

沃尔福德说：“人造甜味剂可能会为习惯喝苏打并想从它们过渡的人们拥有自己的位置，但是从营养的角度来看，我也将它们放在红色类别中。”

专注于吃全食

确保您以适合身体的方式吃糖的最佳方法是大部分食用全食。

吃瘦蛋白质，含蔬菜，水果，全谷物，坚果，豆类和种子，这些蛋白质包含各种不同营养素的混合物，这些营养素会更慢，并保持血糖水平稳定。

包装食品经常被剥夺了这些额外的营养，并添加更多的糖来鼓励您购买它们。

Wohlford说：“精制糖已比作药物，因为它可以在您的体内释放多巴胺，并加剧对更多糖的渴望。”“食品制造商将更多的食物添加到食品中是有原因的 - 增加吸引力并使您想要更多。”

在线要求在MD Anderson举行约会或致电1-877-632-6789。