2024年1月22日
骨肉汤对你好
吉娜范通
BoneBroth常见汤库,但近些年来,它一直像饮料一样引起注意。
免热饮料通常自用, 但也可混入其他饮料中在线查找菜谱,包括从骨肉热巧克力到骨肉鸡尾酒博因布洛斯甚至在一些赛事的终点交接
深入了解黄酒及其健康益惠,我们与健康饮食师LindseyWohlford进行了交谈
骨复合物是什么
从未听说过饮骨肉汤, 你可能会好奇它是否和 菜店里能找到的boxbooks和stocks相同不完全,Wohlford说
BoneBookth和杂货店发现的其他books和批量相似,
骨复合物和其他汤类和鱼群的最大差量是成分和在混合物松散前他们在水中沉浸所余时间
Wohlford说动物汤 股本和骨本变换
- 布鲁特由浸泡水、蔬菜、草药、香料、肉类和有时骨骼组成最长2小时
- 股市由沉浸水、蔬菜和动物骨骼制成,这些骨骼有时四至六小时配有肉类
- 骨复合由浸泡水、蔬菜和烧骨制成,有时肉附24小时
BoneBroth比其他Booth和Stocks都多养分和蛋白质,
长烹调时间允许分解提取更多养分
饮骨复合有什么好处
Wohlford表示,“骨肉汤的营养成分可大相径庭,视食谱和素材使用而定”。
骨复合常含有科兰根、凝胶、钙、镁、磷和其他矿物质,是蛋白质的好源头
帮助肌肉生长恢复的BoneBroth可帮助所有想增加蛋白质摄取者,
表示大部分骨本蛋白科拉根人体最常用蛋白质colagen包括氨基酸-甘油和arini科兰根还可能从联合健康和伤口愈合中得益
除此以外,骨复合提供养分,可能支持骨健康,如钙、镁和磷它对处理癌症病人也是一种有营养水分选择副作用等类低食意,恶心Wohlford说 口喉痛
188bet体育网址BoneBroth可能有额外福利,但Wohlford表示仍在研究中
减少炎症改善肠道健康到抗菌188bet体育网址研究目前不足以支持这些主张,
饮骨复合物有健康风险吗
Wohlford表示:「尽管骨肉汤可补充饮食并被认为安全消费,
其中包括食用过多重金属的风险,这些重金属可以在烹饪过程从动物骨骼中渗入Broth为了避免这种情况,Wohlford说避免大量吸食骨肉取而代之,按推荐提供1杯或8盎司骨复合
骨肉汤也可以多吃钠ohlford建议自制骨架 这样你就能更能控制你得到多少钠
最后,请在改变饮食前先与医生商谈,尤其是当您正在经历时癌症处理.
常与医生和注册饮食师讨论饮食或任何饮食改变提供最佳食物支持治疗和健康,Wohlford表示
任何其他食物提供与骨质汤相同的养分吗?
找不到骨肉院开胃菜好消息:Wohlford表示仍有许多方法从其他来源获取所有骨本健康益
植物和动物蛋白极佳源蛋白,
wohlford推荐低脂牛奶、奶酪、酸奶、植物牛奶、豆类、坚果、罐头鲑鱼和叶绿
对更多食用抗氧化剂和植物素者来说, 她建议富含植物食品如水果、蔬菜、全粒子、坚果、种子和豆类
Wohlford说,“至少三分之二盘子来自这些食物”。
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