2013年4月29日
健康在MD安德森的用餐地点
由乔伊Tran
保持健康的饮食是可以做,以减少患癌症和其他疾病的风险的最重要的事情之一,根据美国癌症协会。使选择健康的食物也可以帮助你保持健康的体重,并保持你的身体,如果你确实有对抗癌症的形状。
然而,作出健康的选择可以当你外出就餐是一项挑战。如果你吃在这里MD安德森,当你已经在你的脑海许多其他的东西尤其如此。
为了充分利用你在MD安德森的健康用餐体验,餐饮服务部的健康和健康经理阿什利·史密斯提供了以下聪明的饮食策略。
提前计划
打算前往用餐有你享受健康的物品的位置。看看在下面的咖啡馆这些健康的选择:
- 咖啡馆安德森R1.2351:电源板、电炉板、烹饪灯、三明治和沙拉吧
- 瀑布咖啡馆位于梅斯诊所,2楼,树雕塑附近,ACB2.2402:是孔板,烹饪之光和沙拉吧
- 酷豆面包店和咖啡馆位于邓肯楼,2楼,靠近电梯Q,CPB2.3050:三明治和沙拉吧
- 灯笼咖啡馆位于皮肯斯大厦3楼,靠近电梯N:要孔板,烹饪之光,三明治和沙拉吧
始终评估你有多饿,并计划据此吃。如果你想要一个清淡的午餐,考虑点菜项目或小汤和沙拉。如果订购一顿饱一顿,打算节省一些剩菜以后。
考虑菜单
MD安德森咖啡馆提供大量的项目来帮助您为包括所有不同食物类别的食品达到均衡饮食:肉类,奶制品,水果,蔬菜和谷物。考虑以下选项:
- 从咖啡厅安德森,瀑布咖啡厅和灯笼咖啡厅要孔板提供了每盘400-600卡路里的蛋白质,淀粉和蔬菜的选择。注意处理好选项为板和点菜销售。
- 从咖啡厅安德森,瀑布咖啡厅和灯笼咖啡厅烹饪之光提供各种各样的味道和质地,包括蛋白质的瘦肉来源,全谷物和蔬菜的阵列。烹饪之光选项为板和点菜销售。
- 来自Cafe Anderson的电源板是充满营养和有最小的添加脂肪,钠或糖。电力板作为一顿饭出售;点菜目前没有。
- 三明治,选择全麦面包或包裹和顶配蔬菜,如生菜,西红柿和洋葱。通过基于蛋黄酱,鸡肉和金枪鱼沙拉选择瘦肉熟肉制品,并在地方蛋黄酱或其他奶油沙拉酱的增加低热量调味品像芥末。
- 对于一个健康的沙拉,包括深色绿叶蔬菜和顶部与各种各样的非淀粉蔬菜。添加瘦肉蛋白像烤鸡肉,鲔鱼薄片,豆腐,豆类和健康的脂肪就像鳄梨,坚果,种子或橄榄油基于沙拉酱;然而,始终保持你的份量在办理入住手续。任何沙拉配料不属于蔬菜 - 包括奶酪,面包丁,干小红莓和奶油沙拉酱 - 可以迅速附加额外的卡路里。相反,目的是为你的沙拉是蔬菜的至少2/3。
仔细选择食物
- 选择点菜,创造健康的膳食组合。不要选择通心粉、奶酪或炸薯条,选择更健康的配菜,比如蒸蔬菜、低脂沙拉或新鲜水果。
- 在MD安德森点餐的时候,看看菜单标签,里面有营养成分和4u营养符号,帮助你做出健康的选择。只有4u符号显示哪些食物是低脂肪、低卡路里、低钠和低碳水化合物的,以及哪些是素食和/或用更健康的烹饪方法烹饪的。找一个指导来帮助阐明哪些营养符号是正确的。
- 咖啡馆里的三明治和沙拉吧等区域也张贴了营养信息。为了做出最健康的选择,在做三明治或沙拉之前仔细查看这些营养信息。
- 选择饮料时,白开水是最健康的选择。如果你坚持要吃别的东西,可以选择低糖茶、加味水、低脂或脱脂牛奶,这些饮料每份热量都低于100卡。
记住,做出健康的选择是一种选择。通过选择我们餐厅的健康产品,您可以享受高质量的膳食在MD安德森没有放弃健康饮食。